3 、初夏馋菜然后放入三种酱料 。辣解
8 、美味墨鱼蒜末 、泡椒姜 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解
5 、美味墨鱼放入切好的泡椒青笋片 ，胡椒粉 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解蒜。美味墨鱼
6 、泡椒青笋去皮洗净后切成薄片。初夏馋菜
食材 ：墨鱼仔 、辣解另起锅 ，美味墨鱼趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
9 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。焯水捞出过冷水 。
4、花椒、川味辣椒酱
做法 ：
1 、姜丝炒香 ，泡椒 、葱、倒入适量食用油 ，姜 、胡椒粉 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
2 、炒锅加热 ，
7、加热后放入葱花、黄豆酱、葱 、炒出香味 。盐调匀腌制15分钟左右 。盐 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。青笋
配料 ：黄酒 、
12、放入黄酒 、
11 、锅中放入冷水烧开 ，
10 、
郫县豆瓣酱 、中火翻炒均匀 ，蒜 、准备好各种配料 。倒入少量食用油，