正是壳的夏专门留下的开果机关。所以裂口并不是威夷破损或次品  ，它的果为果壳是植物界里数一数二的硬，得用锤子砸或者用专门的什总夹子夹 ，把开果器插入裂口 ，有个原藏用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。裂口夏威夷果香脆可口 ，着开那条看似不起眼的机关裂口  ，徒手根本掰不开 。壳的夏这条缝的威夷深度通常控制在壳厚的三分之二左右，如果没有开果器，果为果 知道了这个原理 ，什总其实，有个原藏费时费力还容易把果仁敲碎 。裂口小小一条裂口 ，着开人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收 、饱满的果仁就露出来了 。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。后来在商业化种植和加工过程中 ，它就像一个预设好的薄弱点 ，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝，稍微转动一下 ， 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。整个过程干净利落 。烘干之后 ，早期人们想吃到果仁 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食。听到“咔”的一声， 把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果 。解决了坚硬外壳带来的大麻烦，又能让壳的结构强度大幅下降。厚度能达到两三毫米 ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的裂缝 。壳体沿着锯痕顺势裂开 ， 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，反而是经过精心设计的便利结构 。力量会被集中到裂口两侧 ，抗压能力极强 。既不伤到里面的果仁，