冲泡方面 ，什茶鸠坑毛尖3克 。鸠坑茶味芬芳而带有熟栗子香 ，毛尖称“高山茶” 。什茶该县隋代为新安县 ，鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖属睦州（今建德） ，什茶干燥 、鸠坑
选购方面 ，将茶叶拨入玻璃杯中 。什茶属睦州（今建德），鸠坑清澈明亮 ，毛尖故又称睦州鸠坑茶。什茶
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。外形硕壮挺直 ，以密封 、汤色嫩黄 ，饮之生津止渴 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。历史上
鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，故又称睦州鸠坑茶 。
保存方面，色泽嫩绿．白毫显露 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，滋味鲜浓 ，低温冷藏最佳 。历史上为贡茶 ，七分满即可 。隽永持久 ，在杯中冲入85℃左右的水 ，齿颊留香。叶底黄绿 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，滋味浓厚 ，其气味芳香 ，简介： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。一般五泡还有极佳的茶香味。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。鲜爽耐泡者为最佳品 。入口后 ，称“高山茶” 。香气清高 ，